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Date(s) - 14/02/2019
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Jeudi 14 Février, c’est la fête des amoureux au CLOS
Pour l’occasion un menu GASTRONOMIQUE vous sera proposé

Réservations fortement conseillés.

Coupe de Champagne
Amuse Bouche

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Bonbons de foie gras de canard, minestrone de mangue,
Jeunes pousses d’épinard à l’huile de noisette

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Suprême de pintade rôti, lit de légumes d’Antan,
Mousse de rave, girolles, jus de volaille lié à la chlorophylle
D’herbes fraîches

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Assortiment de fromages de saison, confiture de fruits rouges
Au gingembre

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L’éclair, mousse chiboust, crémeux praliné, coulis de caramel fleur de sel

Café & Mignardises
55€ par personne

LE CLOS
Restaurant,Tapas, Dj’s, Grill au feu de bois, Cocktails, Piscine.
ouvert 7/7 midi & soir
Domaine du Clos de Rignac
Route de Pérols 34970 Lattes
0467478094